Viñeta

21 dic 2009

Tomar tres tazas de café puede reducir las posibilidades de sufrir diabetes

Estudio

Cada taza reduce un 7% los riesgos

Tomar café, normal o descafeinado, y té ayuda a bajar el riesgo de sufrir diabetes tipo 2. Tomar tres o cuatro tazas de estas bebidas ayuda a reducir en un 25% el riesgo de sufrir la enfermedad.

Científicos australianos, dirigidos por Rachel Huxley, identificaron 18 estudios sobre la relación entre el café y la diabetes en los que se incluían 457.922 participantes.

Aquellos que beben más de tres a cuatro tazas diarias de descafeinado tienen una tercera parte menos de riesgo de diabetes que aquellos que no beben ninguna.

Los investigadores creen que el componente clave no es la cafeína sino el magnesio o antioxidantes como los lignanos o los ácidos clorogénicos.

Este hallazgo podría mejorar la prevención de la diabetes que se calcula que sufrirán 380 millones de personas en 2025.

(Agencias)

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